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「冷したぬきうどん¥420」@いろり庵きらく 北浦和店の写真つゆが少ないかなぁ&たぬきタップリなビジュアル。キッチリ冷水で引き締められたうどん麺、やはり冷しだとコシの強さを感じる。たぬきにタップリつゆを含ませ、うどん麺と一緒に啜る。そこにワサビも絡ませれば最高の冷しが完成する。ネギはもちろん正義だ。

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