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「冷やかけ中 天ぷら2個」@さか枝の写真2019/9/5 昼

一時休業してたが復活した食べログうどん100名店

トッピングはオールセルフ
出汁はあっさりとずばずばいける‼️
うどんはかなり弾力のあるもちもち
中は結構ボリュームあるな

ちくわは揚げたてでアツアツぷりぷり

香川大学から歩いてすぐなので、今日は長蛇の列だった

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「かけうどん190円+おあげ100円」@さか枝の写真平成31年1月 月曜日 8時訪問

 今回の旅の目的の一つ。
 讃岐うどんを堪能しましょう。

 こちらは高松市にあるうどん屋さんです。
 こちらはセルフとなっていています。

 チェーン店のうどん屋さんのように、
 うどんの種類を伝えます。
 好き... 続きを見る

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「ぶっかけ(小)¥210」@さか枝の写真2018.12.06 07:25入店。先客10名ほど。

高松で朝うどんの一軒目にコチラ。セルフうどんの元祖らしい。会計を済ませ、丼を受け取りセルフで揚げ玉、ネギ、ゴマ、生姜を搭載。純白のうどん麺はコシの強さも感じるがモチモチとした食感が印象的。滑らかな麺肌で啜り心地も良い。出汁は醤油感を出しつつ控えめな濃さ。麺を主役と考えてるのだろう... 続きを見る

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「ぶっかけうどん大」@さか枝の写真美味しかったです。

ぶっかけうどんを注文しました。
だしは、ちょっと薄味で、ぬるかったです。
ですが、
麺はものすごく美味しかったです。
薬味は、ネギ、天かす、すりごま、しょうが、わさび等がありまして、自由に追加できます。

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「かけ(小)(180円)、あげ(90円)」@さか枝の写真※セルフの名店

【訪問時期】2015年9月19日(土)7:40駐車場待ち、7:45入店、先客、後客多数。
【動  機】やぐらや(未登録)にカレーうどんを食べに行ったが、店内改装してオープンしないので諦めてまたココへ。
【訪問回数】4回目。
【注  文】かけ(小)(180円)、あげ(90円)
【評  価】ちょっと値上がりしたようですが、そ... 続きを見る

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「ぶっかけ中(240円)」@さか枝の写真※セルフうどんと言えばココ!

【訪問時期】2015年2月14日(土)14:10入店、先客20名、後客15名。
【動  機】手打ちうどん 松岡の後、高松市に行ってこちらへ。日休みでなかなか来られないので久しぶりに寄ってみました。セルフうどんの元祖だそう。
【訪問回数】3回目。
【注  文】ぶっかけ中(240円)
【評  価】セルフ店ですが... 続きを見る

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