うどんデータベース 2017-06-28T12:57:47+09:00 うどんデータベース https://udondb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[80点] 天ざるうどん(並盛)1,056円@遊彩食 高島屋高崎店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1075968.html
●2017年167杯目(6月25杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が℃25を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市旭町(高崎駅西口)の高崎タカシマヤ6Fにある『遊彩食』さんへ訪問をしました... 続きを見る]]>
2017-06-28T12:57:47+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[87点] 豚しゃぶぶっかけ、大@丸亀製麺 下北沢店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1075835.html 丸亀でこのメニューが気になっていた。
豚肉をさらして油を抜いて、さっぱり食べる冷やして。
冷やしゃぶである。
肉の食べ方としては、かなり好きなやり方。
ネギも大根おろしもあるようだ。
財布に数百円あった。

下北沢のこの店、途中に日高屋。
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2017-06-27T20:43:52+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/70916.html
<![CDATA[[80点] おろし醤油(並盛)350円@丸亀製麺 イーサイト高崎店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1075777.html
●2017年166杯目(6月24杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が℃28を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅東口)にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしまし... 続きを見る]]>
2017-06-27T12:59:50+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[85点] もつ煮込みうどん¥850@もつ煮込みうどん 糸庄]]> https://udondb.supleks.jp/review/1075464.html
店内は待ち客多数。左手券売機で同僚に言われるがまま、一番人気の標記食券を購入。
なお標記は単品で850円、ライス付きは1,010円ですが、ライス単品も160円なので特別お得にはなっておりません(笑)
少々愛想の良くないもぎりのお母さんに食券をもぎ取られ、しばし待ったのち... 続きを見る]]>
2017-06-25T20:13:35+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/64585.html
<![CDATA[[80点] かけ(¥300)@つるまる 大井競馬場店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1074807.html
ナイター競馬の場外発売をしている大井競馬場にあるコチラ「つるまる 大井競馬場店」へ伺い「かけ」を頂いて参りました。大井競馬場の正門から真っ直ぐ進んだところにあるのがG-FRONT。そのフードコート内には、その他にカレー屋とラーメンも扱う丼もの屋さんがあります。オールスタンディングでテーブルが並んでおりますが、皆さんはセンターのモニターしか見てません。テー... 続きを見る]]>
2017-06-24T09:07:26+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/10254.html
<![CDATA[[90点] 冷たいうどんセット(並盛)880円@登利平 高崎モントレー店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1074246.html
●2017年158杯目(6月16杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が30℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口駅ビル5F)にある『登利平 高崎モントレー店』さんへ訪問をしま... 続きを見る]]>
2017-06-20T12:50:46+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[84点] ごまだれうどん@道の駅かわもと]]> https://udondb.supleks.jp/review/1074066.html 隣接するうどん屋さんで
ごまだれうどん550円

茹でたての太麺はみずみずしく、もっちりで美味しい。
ごまだれはいい塩梅。
キュウリともやしが入ってます。
量も十分ですし、
あげたての天ぷらも付いてこの価格は大満足。
どこぞのうどんやさんは見習って欲しいな... 続きを見る]]>
2017-06-19T15:39:10+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/14281.html
<![CDATA[[67点] 豚味噌チゲうどん並600円@宮武讃岐うどん]]> https://udondb.supleks.jp/review/1073983.html
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2017-06-18T23:23:31+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/4487.html
<![CDATA[[70点] ぶっかけ(¥320)@つるまる 新橋店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1073414.html
本日はコチラ「つるまる 新橋店」へ伺い、何気に「ぶっかけ」を頂いて参りました。梅雨入坊やの梅雨入り宣言が出た東京地方ですが、全然空梅雨で結構暑い日が続いております。故にあまり温かいおダシを頂く気がせず冷たいぶっかけにしてしまったのですが、やはりおダシは必要ですね。コチラのお店。基本茹で置きで、氷水で〆て提供はイイですね。トッピングは、花鰹、おろし、ネギ。そ... 続きを見る]]>
2017-06-17T09:00:12+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/10254.html
<![CDATA[[80点] 醤油せいろ@佐藤養助 総本店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1072578.html 2017-06-12T21:46:51+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/55962.html