うどんデータベース 2017-03-28T00:57:56+09:00 うどんデータベース https://udondb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[70点] 煮込みうどん(並盛)850円@田舎料理しおん]]> https://udondb.supleks.jp/review/1056267.html
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が6℃を表示していました。

●2017年77杯目(3月28杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口駅ビル5階)にある『田舎料理しおん』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が4人並ん... 続きを見る]]>
2017-03-28T00:57:56+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[82点] 肉汁うどん@MENKOYA]]> https://udondb.supleks.jp/review/1056112.html 鴨田にあるお店に支店だそうです。
表題730円。

コチラは見込み茹での麺です。
但し、開店直後だったのでまだ鮮度は悪くなかったですね。
でも、ものすごくコシがありました。]]>
2017-03-27T11:22:08+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/14281.html
<![CDATA[[84点] 出汁香る肉汁うどん@小江戸っ子うどん]]> https://udondb.supleks.jp/review/1056109.html 表題並盛780円

茹でたての麺は小麦の香りがとても食欲をそそります。
つけ汁には稲荷さんと大振りのネギと薬味にもネギがあります。

麺が美味しいうどんでした。
また平日は大盛が無料なので今度は平日に来ます(この日は土曜]]>
2017-03-27T11:17:26+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/14281.html
<![CDATA[[85点] 冷やしぶっかけ、大盛、半熟卵天@おにやんま 中目黒店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055929.html 休みに出てこいと言われると、朝ここに来てしまう。
噂の?おにやんまが手軽に食らえる地理的優位?に感謝。
朝しか喰らったことないが、昼時は混んでいるのだろうか?
お客は2,3人、厨房は男性が一人で。

鶏天がうまいのだが、ちくわにしようかと。
が、卵天の... 続きを見る]]>
2017-03-26T18:43:21+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/70916.html
<![CDATA[[70点] 釜玉納豆(¥480)@あさひ]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055595.html
本日はコチラ「あさひ」へ伺い、「釜玉納豆」を頂いて参りました。場所は平和島駅前。土日は勝負師達でごった返しておりますが、平日の早朝は至って平和です。正に平和島。逆言うと普段は... さて「釜玉納豆」。いきなりプラスチックのパックに入れられた納豆が提供されます。自分で混ぜろ言う事ですね。パックを開け、おだしとからしを入れ、糸が引くまでグリグリグリ。程なくし... 続きを見る]]>
2017-03-26T09:05:35+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/10254.html
<![CDATA[[75点] 桜えびと筍のうどん@スシロー 川崎水沢店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055760.html かみさんが、夜飲み会?
趣味の会の送別会らしいが。
しかし、飲み会に行く回数は、ホント私と一桁違うね。
私は今のところ今年2回、近年まれに見る多さである。
去年は一年で2回だった。
下のは夜に塾。
で、上のが家に居るという、昨日に引き続き。
いつも、奴抜... 続きを見る]]>
2017-03-25T22:30:32+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/70916.html
<![CDATA[[90点] 鴨ネギ南蛮うどん(800円)@四ツ木製麺所]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055729.html 以前は、四つ木で製麺だけを行っていましたが、3年前に移転し、今は「酒とつまみも美味しいうどん屋さん」に。
夜は、酒飲みも多くいます。

シメサバ等で酒を飲んだ後、「鴨ネギ南蛮うどん(800円)」を注文です。

関東風の濃いおつゆに、鴨の脂が溶けて、美味しいおつゆです。
そして、... 続きを見る]]>
2017-03-25T20:05:40+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/136708.html
<![CDATA[[68点] 鴨ねぎうどん並620円&ちくわ天110円に50円クーポン@丸亀製麺 山形店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055531.html 続きを見る]]> 2017-03-24T22:04:12+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/121417.html <![CDATA[[68点] 釜玉うどん大450円&ほっけ天150円に50円クーポン@丸亀製麺 山形店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055526.html 続きを見る]]> 2017-03-24T21:57:26+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/121417.html <![CDATA[[100点] 旨辛まぜ釜玉(並盛)530円@丸亀製麺 イーサイト高崎店]]> https://udondb.supleks.jp/review/1055410.html
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が10℃を表示していました。

●2017年74杯目(3月25杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅東口イーサイト高崎)にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問を... 続きを見る]]>
2017-03-24T12:41:35+09:00 https://udondb.supleks.jp/u/48187.html