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あかいら!

男性 - 東京都

東京都城南エリアのレポート! ラーメンデータベースを中心に、オールラウンドで活動中。最近は、「うどんデータベース」「そばデータベース」にもボチボチレポートを上げております。もっぱら立喰専門ですが...(汗) Profile Image: Copyright (c) 2015 d'Holbachie-Yoko All rights reserved.

平均点 76.758点
最終レビュー日 2019年1月11日
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「きしめんタリアーナ(¥580)」@世界の山ちゃん 錦三大津店の写真世界の山ちゃん!

名古屋で飲むなら世界の山ちゃん!って事でコチラ「世界の山ちゃん 錦三大津店で暴飲暴飲。そして〆で頂いたのがこの「きしめんタリアーナ」です。タリアーナってなんでしょう?!イタリアーナかな?とも思ったのですが、出てきた1杯にイタリアンなフレーバーは感じられませんでした...(汗)

カルボナーラでもマリナーラでもないタリアーナ。トッピング具材は、ソーセージと大葉だけ。「きしめんタリネーナ」が名は体を表わしているんじゃないかと思われる感じです。まぁ、酔った〆には丁度イイ感じかも知れませんが(爆)お後がよろしいようで... ご馳走様でした。

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「焼うどんカレー(¥480)」@信濃路 大森店の写真焼きうどん? カレーうどん?

大森燻銀「信濃路 大森店」へ伺い、「焼うどんカレー」を頂いて参りました。 簡単に言うならば、焼きうどんにカレーを掛けただけなのですが、分類的にはどっちでしょう? カレーうどんと言うと、イメージ的には、おダシにカレーだと思うので、焼きうどんの分類にしました。

豚肉、キャベツ、にんじんを炒めて、その後、茹でたうどんを投入。 お皿に盛ったあとに、カレーを掛けて出来上がりです。 紅生姜か焼きうどん感をきっちりと出しております。 茹でたうどんを絡めるので、モチモチした歯応えのうどんに、カレーが実に会います! これは密かなる名物なのではないかと... ご馳走様でした!

焼きそばカレーなるものもあるのですが、そばデータベースやラーメンデータベースに乗せたらグレーアウトになるけど、カレーデータベースならOKか? 焼きそばも陽の目が当たる日が来るのか?!w

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「焼うどん(¥350)」@立喰はや川の写真製麺所の焼き!

そば、うどん、中華麺まで製麺されているコチラ「立喰はや川」。 ラーメンとおそばは頂き。 うどんのおダシはおそばと同じものを使われていることが分かっているので、よりうどんの麺を楽しめそうな、「焼うどん」を頂くことにしました。

焼うどんは、キャベツ、もやし、ニンジン、ネギなどと豚肉が一緒に炒められており、胡椒の効いた、ピリ辛醤油味。 コシの良い麺を一番楽しめるメニューだと思われます。 紅生姜はカウンターに置かれているので、セルフトッピング。 この紅生姜のアクセントもなかなかイイ塩梅です。 ご馳走様でした!

あとはコチラのお店、製麺所なのにカレーもあるので、カレーライスのレポートで、コンプリートです!w

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