なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ラーメンロックンオヤジ(生還)

男性

ラーメン大好きおやじです。何でも旨く感じるバカ舌と文才の無さで上手な表現が出来ませんがご了承を。日本全国飛び回ります。

平均点 75.776点
最終レビュー日 2019年3月19日
58 39 0 67
レビュー 店舗 スキ いいね

「コロッケうどん¥360」@駅そばの写真2029.3.3

福島出張前の腹ごしらえ。つゆ、うどん麺は毎度の品質だがコロッケがね。ジャガがパサパサ、衣も。まぁ立食い品質だろうか。やはりこの系統は揚げ物系ではなく自然素材だろうか。

ご馳走様でした

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

「かけうどん¥250」@駅そばの写真2019.3.2 20:50入店。

小腹が空いたので軽くかけを頂きに。かけつゆは出汁とカエシの良いバランス感。甘塩で何の抵抗もなく受け入れられる。うどん麺も優しく持ち上げればブツブツ切れることはない。鰹節昆布系に関東風濃口醤油ダレには七味がお似合い。そしてネギが全体をまとめる。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

「メンチうどん¥410」@つくば本店の写真2019.2.20 21:45入店。

コロッケ狙いだったがまさかのネタ切れ。洋揚物気分だったので上位品のメンチを口頭発注。俵型のメンチ、チョイと香辛料が多いのか、揚げ置き時間が長かったのか、独特の風味を放つ。つゆとうどん麺の品質は一定以上なので残念である。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

「おろししょうゆ(冷小)¥200」@はなまるうどん 北朝霞駅前店の写真北朝霞での飲み〆に。

ギュっと引き締まったコシのある麺に出汁醤油。美味いうどんはこれだけで十分ではないだろうか。だが日本人の繊細な舌を満足させるべく、各種具材薬味も必然。いとも簡単に小腹を低価格で満たせるこの暖簾はありがたい。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「月見うどん¥390」@いろり庵きらく 南浦和店の写真2019.2.4 21:20入店。

会社帰りの乗り換え時に訪問。コチラではそばしか頂いてなかったので表題を。チョイと甘みが強めのコチラらしいつゆ。塩味が絶妙で卓上の七味との相性は抜群だ。立喰品質のうどん麺だが食べ応えがある。最後は大事にとっておいた生卵を丸呑み。このコクが堪らない。追いつゆで粘着感を洗い流す。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「かけ小¥130+野菜かき揚げ」@はなまるうどん 春日部店の写真風味豊かなイリコ出汁つゆにゴマをタップリ。ゴマの良い風味がプラスされる。それにしてもこのイリコ出汁は美味いね。温まるしゴマとショウガとの相性も良し。うどん麺の品質も上々。讃岐らしい長さとコシの強さを感じる。

おやつ感覚で小腹を満たすには最適な一杯だろう。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

「きつねうどん¥310」@つくば本店の写真相変わらずの人気店。旨塩のバランスのあるつゆが絶妙。さらに甘く味付けされたきつね。短めでブツブツ切れるうどん麺。立喰いの要素は抜群、飲み〆には寄らずにはいられない銘店だ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

「ざる並¥290+野菜かき揚げ¥130」@丸亀製麺 大宮すずらん通り店の写真冷水で引き締まったうどん麺。若干緩いような気がする。もう少しコシが欲しいとこ。やはりこの暖簾は釜揚げが一番のメニューだろう。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 6件

「かきあげ天うどん¥410」@つくば本店の写真駅前の便利な立地。21:30過ぎに外待ち発生する人気店だ。満足げな顔で出てくる先客を見ると気持ちが高ぶる。そのお陰か、たぬきをいただく予定が表題にランクアップした。
なんとも立喰いらしいビジュアル。小さめのかき揚げと生卵、ボリューム配分が申し分ない。具材、麺はランク相応だが、つゆの美味さがコチラの魅力。甘塩のバランス感、飲む度に募る旨み。たまらんばい。最終の生卵丸呑みで完成形を迎える。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

「釜揚げ(並)+野菜かき揚げ+ご飯」@丸亀製麺 大宮すずらん通り店の写真最近病みつきの「天かす丼」をコチラでも楽しもう。受け取ったご飯にゴマをパラっと、天ダレをご飯に染み込ませ、タップリネギと天かすを敷き詰め追い天ダレで完成。この製作を経てから頂く釜揚げは若干麺の表面がブヨっとしたもの。アツアツ湯だめに泳ぐ釜揚げには時間が経過し過ぎたか。味わいは安定した美味さ。やはりネギが合うね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 6件