レビューやランキングで探す、日本全国うどん情報
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るっかレベル1
東京都
多摩地区、新宿、池袋あたりを中心に印象に残った店（良くも悪くも。。）を紹介していきたいと思います。基本はさっぱり醤油系よりもコッテリ味噌系が好みです。ぼちぼち100軒になりますが、なんとなく好みの店の傾向がはっきりしてきた気がします。小さくても店主のこだわりのある店に惹かれるようです。ちょっと変わり種とかあるとなお良いです。反対に有名店でも変に拡張してしまい、調理担当までが殆どバイト頼 |
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