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以前の出張の際に訪問。沖縄は「は○まる」や「○亀」だけと思ってましたら大間違い。こちらも讃岐うどんでより手作り風。牛肉玉子うどんをいなりと頂きましたが、やや細めの麺が美味しく、出汁もばっちり。本土出身のマスターのようで、天ぷらもうまそうでした。次回はそっちに挑戦ですね。
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坊さんカット
以前の出張の際に訪問。沖縄は「は○まる」や「○亀」だけと思ってましたら大間違い。こちらも讃岐うどんでより手作り風。牛肉玉子うどんをいなりと頂きましたが、やや細めの麺が美味しく、出汁もばっちり。本土出身のマスターのようで、天ぷらもうまそうでした。次回はそっちに挑戦ですね。
