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「北海あられ丼と鯛だしうどんセット(限定) 「1,166円」」@飛賀屋 イオンレイクタウンkaze店の写真この日は、埼玉県越谷市のイオンレイクタウンkazeの3Fに在る此方のお店で、息子夫婦にお昼をご馳走になりました。 
午前11時30分頃に到着すると店内は満席で入店出来ず、店舗前の待ち席へ。 
約20分程待つと店員さんの案内で店内の客席へ移動。 
そして、テーブルに置かれていたメニュー表を見ると日替わりメニューに首題が有ったので其方を選択。
セットは、注文してから約10分程経つと出来上がり運ばれて来ました。  
大き目なうどんの器を見ると透明感が有る汁です。 
麺は、平形のストレートでチョイ柔の茹で加減。 
もう少しコシが有る方が好い様に感じますが、胃袋には優しい仕上がりですね。 
汁は鯛だしとの事ですが、昆布の出汁も効いたあっさりとした仕上がりで中々美味しいです。 
又、薬味として岩海苔・刻みネギ・白胡麻も加えられ、夫々の風味が絡み合い美味しく頂く事が出来ました。   
新鮮な丼物とつくねも頂いてお腹も膨れて、ご馳走様でした。

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