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「もり(850円)+舞茸天ぷら(550円)」@山源の写真休日の昼、渋川市。
伊香保温泉の近く、水沢観音の直ぐ。
伊香保グリーン牧場の帰りに、立ち寄り。
日本三大うどんの1つとの呼び声もある、水沢うどん。

麺は平打ち麺。ツルツルなのが水沢うどんの特徴でしょうか。
つけダレはゴマだれ。
舞茸はこの地方の特産でもあるので注文した方がベターです、とても美味しい。

通りの人気店との差はつけダレでしょうか。
至福の一時をありがとうございました。

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