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「山菜うどん 「500円」」@咲葉の写真以前から気になっていた此方のお店に平日午前11時30分頃に到着。 
駐車場の情報が無かったので東武伊勢崎線北春日部駅東口から徒歩で向かいましたが、着いて見ると店舗前に車を停めるスペースが有りました。 
又、北春日部駅の東口にCPがあり、店舗前には運航本数は少ないですがバス停も有りました。 
店内に入るとカウンター席が有り、先客2名が座ってます。 
私は開いている席に座り、予め決めていた主題を口頭で注文。 
そして、改めて店内を見渡すと別部屋に座卓席が有る事を知りました。 
うどんは程なくすると出来上がり運ばれて来ました。 
早速、汁を飲んでみるとカエシの味が確り効いた仕上がりです。 
甘味が付いた汁が苦手な私に合った出来栄えです。 
麺は適度な歯応えが有り、中々美味しいですね。 
具は、揚げ玉・山菜筍・ワラビ・ほうれん草・刻みネギで、ワラビがサクッとした歯応えで美味しく頂く事が出来ました。   
ご馳走様。

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