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山口市で屈指の人気うどん店であるこの店。いやうどんというジャンルを外しても山口県で最も評判の良い店と言っても過言ではない。いつも混みあっていて並ぶが、前回の訪問で待たずに入れたことで完全にはまった。それくらい癖になるコシの強さがある。この日は午後になって空いていそうな時間に入れた。既にランチ帯ではないから天ぷらがほとんどなかったが、この日は入れたらきつねうどんの大盛りと最初から決めていたので、それを注文。前日同様にじっくり茹でてから出てくるので、セルフ式の讃岐うどんのようにはいかないが、前日の経験から大体の時間が分かっており、その待つ時間も楽しみの一つになった。キツネはふっくらしたのが二つ。うどんの量はさすがに私には多かったが、それでもコシの良さを最後まで楽しめる。大満足ですっかり癖になりそうだ。
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Lac食と旅のつぶやき
いやうどんというジャンルを外しても山口県で最も評判の良い店と言っても過言ではない。
いつも混みあっていて並ぶが、前回の訪問で待たずに入れたことで完全にはまった。
それくらい癖になるコシの強さがある。
この日は午後になって空いていそうな時間に入れた。
既にランチ帯ではないから天ぷらがほとんどなかったが、この日は入れたらきつねうどんの大盛りと最初から決めていたので、それを注文。
前日同様にじっくり茹でてから出てくるので、セルフ式の讃岐うどんのようにはいかないが、前日の経験から大体の時間が分かっており、その待つ時間も楽しみの一つになった。
キツネはふっくらしたのが二つ。
うどんの量はさすがに私には多かったが、それでもコシの良さを最後まで楽しめる。
大満足ですっかり癖になりそうだ。