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「かやくいせうどん」@名代 伊勢うどん 山口屋の写真人生初の三重県で事前に調べていたこちら山口屋に開店30分過ぎぐらいに入店
先客は2組ですでに食事は終わっており掲題のうどんを注文

5分程度で提供されさっそく食べ進めて様と箸を入れかき混ぜると事前情報の通り真っ黒なつゆが白いうどんを変色させていきます。
うどんはかなりやわらかい麺ので太いので1本づつ食べ進めていきます。
やっぱりうどんはコシが命!と思っていましたが思いの外、このやわらか麺もいいなぁと思いました。

味濃い食べ物が好きな自分なので、この濃いつゆも相性抜群でどんどん食べられちゃいます。
この後色々と観光して回ったのでいせうどんを目にする機会が多かったのですが総じてもっと安かったです。
なので比較的山口屋さんは高い部類に入るのかも知れませんが美味しいうどんだったので大満足です。

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