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「冷し肉富士うどん」@名代 富士そば 新橋駅前店の写真先日のかのやさんに引き続き今回も
新橋駅界隈で新規開拓に勤しみました。

随分前になりますが温かいそばを
戴いたことがありましたが季節がら
今回は冷たい肉うどんというチョイス。
ですが早速「ん?」と思う点が複数。

事前によく調べなかった自身のミスですが
デフォルトで半熟玉子が乗って来るという
最近のこの風潮?は勘弁して戴きたいと願う。
全ての人が喜ぶと思ったら大きな間違いで
月見以外この品は完全オプションにするべき。

それにも増して驚いたのが肉に乗って来た
豆板醤?らしきペースト状の赤い物体(謎;
激辛大好きの私ですがうどんにこれって?
何をどう考えても合わない気がするのですが。

出汁自体も微妙な味でかなり残念な1杯でした。

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