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「田舎味噌煮込み定食」@武しろの写真お昼遅くに訪問しました。
店内は口の字のカウンターと小上がり多数。家族連れは喜ぶかと。
通常のうどんは価格安め。
鍋で提供される煮込みうどん気になったのでそちらで。通常の煮込みうどんの他に、上、特上が有ります。特上は天ぷらが乗ってるみたいです。
うどんは手打ちで茹でる過程でホロホロするようで短め。
ワカメと三葉、カマボコ、卵、豚肉が乗ります。
スープは味噌薄目の出汁がよく出ている美味しい感じ。
麺がおわったところで、行儀悪いですがご飯とスープ混ぜて完食です。
美味しかったですよ!

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