ＪＲ横浜線 中山駅で下車。
１１時半頃だったので ランチの為、駅周りを歩く。

中華か？ ラーメンか？ 二郎は相変わらずすごい行列。 ３０人位いるか？
ががちゃい、うーん何故か以前から そそられない。
王道 という家系ラーメンは前から気になるも 結局回避。 味は何と無く想像つくし。
さつまっこ は以前 モンスターばばあ店員 のせいで、食券買う前に出てきた。
食券機 気付かずに 店内に入って行ったら、「食券！！」 とめっちゃ怒鳴られて。
声大きいだけかと思ったら、鬼の形相で。 そんなに悪いことしたっけ？ と思いそのままバイバイした。
もうこの店は美味しかろうが来ないでおこうと誓いつつ。。。

そして今回、その向かいにあるうどん店に。
店の内容が余り分からぬまま入ってみた。
平日１２時少し前。 先客は１名で その後 ３名お客さん入りました。
横浜市緑区役所が至近にあるし、駅からもそんなに遠く無いし、幹線道路沿いなので、それなりに集客はあるのかな？

店はかなり狭目。 カウンターは４席、テーブル席は４人掛けが２卓かな。
釜玉が美味しいらしいという事でそれの大盛りをオーダー。
男性１名での調理接客で、茹でたて、揚げたてを提供するので、それなりに時間はかかる模様。

１０分ちょっと待って着丼。
まずは麺を。
讃岐うどんという事。 かなりの弾力。 丸亀うどんより、もう少し 固めです。

噛みごたえはあるが嫌な固さでは無い。
玉子は最初から和えられており、クリーミー。
程度の良い、味付けだが、薄く感じる場合の出汁醤油は添えられているが、使用しなくとも良い味付けだった。 そして、ポイントは少し後で提供される、だし汁。

コレを掛けて、かけうどんの様にして頂きます。
これが美味い！！ この出汁は美味しいですね。
持って帰って、家で使えば極上のかけうどんを頂けそう。
玉子が少し固まり、かき玉うどんの様になり、メニュー表通り、二度美味しい。

美味しくいただきました。
うどんとしては、安くは無いし、大盛りにしましたが、量もそんなに多いとは思わなかったです。
大盛りにしていなかったら、帰りに駅で立ち食いそば食べそうな。。

と言いつつ、また別のメニューも機会があれば食べたいと思わせてくれるお店でした。
季節ものの 限定メニューも提供されているようなので、飽きずに楽しめるお店になりそうです。