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「ミニカレー丼朝定食」@山田うどん食堂 八王子長沼店の写真超久しぶりに山田うどんに。
実は関西から引っ越してきたときに、初めて山田うどんを食べた時、何て美味しく無いんだ!!と衝撃を受け、それ以来一度も行っていなかったのです。
それこそ、20年ぶりレベルの山田うどん。

軽く朝ごはん食べたいものの 駐車場があって、配膳が早い物ということでこちらへ。
このセットで360円お安いですね。
そして久々の 山田うどん。

結論から行きますと、結構 美味しい。。
出汁はやや、クセがある気はしますが、甘みもあって美味しい。

そして実は 当時、麺もダメだったんです。
丸亀のようなガッツリしこしこ麺が好みだったので、山田うどんのが 結構なやわ麺に感じてしまって。
今回も 表面はやわ麺風ですが、中はしっかりコシがあり、美味しく頂きました。

20年振りの山田うどん 美味しく頂きました。
次は定食だな。 モツ煮 美味しそうなので。

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