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「味わい五目うどん(冷)」@びんむぎ 酒々井店の写真昼過ぎから酒々井のアウトレットに行っていたのですが、何となく小腹が減った為、14:00頃にフードコートに行きました。「これ!」というものが無くてラーメンと迷いましたが、時間も遅かったので「うどんにするか・・・」ということで、該店にふらふらと・・・。
味わい五目うどん(790円)を冷たい方でお願いすること約5分、ブザーが鳴りました。
「五目」ということで鰹節・揚げかす・刻んだきつね・とろろ・刻みネギの5品が乗っています。
まずは一口目ですが「甘い?」が正直な感想です。一見、お汁は色濃いのですが、甘い醤油の風味に少し戸惑います。うどんは少し細麺で表面はツルツル、光っています。然程、強くはありませんが、コシも感じられます。全体的に上品な感じがします。
うどんが比較的細い分、「五目」がよく絡んで美味しいです。きつねも甘くて美味しく、ツルツルと完食させて頂きました。

帰って調べて見ると「びんむぎ」では2店舗の営業のようです。そうなんだ・・・。

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