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具は鶏肉、ネギ、ごまそして別添えのペッパーガーリック。おだしは和風のおだしに藻塩、さらにはニンニクが効いていてコクのある中にサッパリとした感じでとてもおいしかった。鶏肉も長いこと炊いてあるのかかなりホロホロといった感じだった。別添えのペッパーガーリックでの味変もなかなかだった。
ゆきぼー
ゆきぼー
おだしは和風のおだしに藻塩、さらにはニンニクが効いていて
コクのある中にサッパリとした感じでとてもおいしかった。
鶏肉も長いこと炊いてあるのかかなりホロホロといった感じだった。
別添えのペッパーガーリックでの味変もなかなかだった。