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2024/05/04 いつも行列ができているので少し敬遠していましたが、この日はすぐ入れそう。久しぶりの訪問です。スタッフは全員外国の方でした。狭い厨房に5、6人。いつものように天かすと生姜有無を聞かれ、ありありと返答。コシがあるのにヘンに硬くはない麺。ご無沙汰でした。甘めの出汁。ヒンヤリ。それに生姜が加わるのでスッキリ。逆アクセント的で、半熟玉子天を選んで正解でした。ご馳走さまでした。またお邪魔します。
ロベルト
ロベルト
Lac食と旅のつぶやき
SAIren
この日はすぐ入れそう。久しぶりの訪問です。
スタッフは全員外国の方でした。狭い厨房に5、6人。
いつものように天かすと生姜有無を聞かれ、ありありと返答。
コシがあるのにヘンに硬くはない麺。ご無沙汰でした。
甘めの出汁。ヒンヤリ。それに生姜が加わるのでスッキリ。
逆アクセント的で、半熟玉子天を選んで正解でした。
ご馳走さまでした。またお邪魔します。