先日、仕事帰りに新規開店した此方のお店に立寄って来ました。
馴れない道をお店が有ると思われる方向へ車を走らせていると、ライトに浮かび上がる花輪の列を発見して店舗横の駐車場に車を停めて入店です。
玄関で靴を脱ぎスリッパに履き替えテーブル席が有る部屋へ入ります。
その奥には和室が有る様ですが広さは解りません。
私はテーブル席に着き店員さんが持って来たメニュー表からお勧め表示が有る首題メニューを口頭で注文。
当初はそばを頂く予定でしたが何故か口から発せられた言葉は「うどん」。
尚、当日の入り状況は先客が3名でした。

注文してから12～3分経った頃、私のうどんが出来上がりはこばれて来たので、先ずはつゆを啜ってみます。
見た目は濃い味付けの様なつゆですが、みりんが入っているのでしょうか甘い口当たりです。
次に麺を浸して頂いてみると先ほどの甘みは感じますが、肝心の鴨の風味を感じません。
又、出汁は枕崎産のかつお節を使用しているとの事ですが、私の鈍舌では其方も感知出来ませんでした。
叉、麺の茹で加減は並で、太くも細くもない白い肌のうどんです。
具材は、つゆの中に肉・キノコ・刻みネギが入っていますが、特筆する内容は有りません。
麺量も多くなく、値段の割りに具材も目を見張るほどの物はない物でした。　　　
ご馳走様でした。