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冷たい笊うどんを温かい汁で頂くのが金沢うどんとのことでお品書き筆頭の「肉汁うどん&山芋」をお願いしました温かい汁に山芋が入れられて登場しましたが「汁」の色にビックリ!しょっぱそ~ 山芋か大根オロシは要りますねうどんは中太といったらいいんでしょうか?コシがあって喉越しもとってもグッドでしたが、量が少ない!(お品書きに記されてなかったような・・・)天麩羅系のトッピングをたのむといいのかもしれないけど今度は大盛りにして頂きます汁割りもありますので、汁もお楽しみ下さいね
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冷たい笊うどんを温かい汁で頂くのが金沢うどんとのことで
お品書き筆頭の「肉汁うどん&山芋」をお願いしました
温かい汁に山芋が入れられて登場しましたが
「汁」の色にビックリ!しょっぱそ~ 山芋か大根オロシは要りますね
うどんは中太といったらいいんでしょうか?
コシがあって喉越しもとってもグッドでした
が、量が少ない!(お品書きに記されてなかったような・・・)
天麩羅系のトッピングをたのむといいのかもしれないけど
今度は大盛りにして頂きます
汁割りもありますので、汁もお楽しみ下さいね