櫛田神社帰りに初うどん。
福岡発祥のＷＥＳＴ詣で。
福岡の地にも各地のチェーン店が多く展開してきたが、やはりこの辺ぢゃＷＥＳＴでしょう。

つぅことで、水曜のお得メニュー（九州・山口限定）“ごぼう天” に絡めて標題を。


まんず卓上にある葱を盛る。
取り放題なので葱うどんに昇華することも可能。
(ついでに天カスもあるので、なんちゃってモリモリきつねうどんも可）

グラビア撮影カマしていただきます。

スープ。
出汁はお魚風味。。
ちゃんとカツオや鯖なんだけども、やっぱ少し薄味。
グビグビ飲んでも喉枯れ知らず。

麺は特徴。
モッチリモ～チモチ。
モチ感がネバリゴシから来てモチ～～～～ットくるカンジ。
ノドゴシもヨロシク、これはオモロー。

具ゥ。
ゴボ天。ゴボウのカホリが大地を思い起こさせる。
天はイイ。天カスも載っけて天を満喫。

丸天。
丸天って言やあ、福岡なうどんトッピン具ゥね。
さつま揚げみたい。
それよりもややつまったカマボコッポイ食感。
注文時に店員に食べやすく切りましょうか？っと聞かれたが、折角なので大判のまま。
ホスピタリティも嬉しいね。
でもって大判でお魚練り物風味と味もちゃんと楽しめた。


終盤、七味を投下し、変化楽しむ。


ごっそさ～ん。
やっぱり西のうどんはカラダにヨサゲね。
完飲。旨かった。
博多うどん、侮れねぇ。