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京橋駅から徒歩2分ぐらいにある、得意先のビルの前にある戎さんに来訪しました。このお店お昼は大阪河内地方の名物のカスうどん、夜は二度漬け禁止の串カツを出すお店だそうでコテコテ大阪感がプンプンしています!店員さんに聞くとうどんは大阪の製麺所から毎日送られてくるらしく、かなりのハイレベルなコシのある太麺!油かすというホルモンを揚げたものが入っていてこれが香ばしく出汁に馴染んでやみつきになりそー夜の串カツも気になるー
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このお店お昼は大阪河内地方の名物のカスうどん、夜は二度漬け禁止の串カツを出すお店だそうでコテコテ大阪感がプンプンしています!
店員さんに聞くとうどんは大阪の製麺所から毎日送られてくるらしく、かなりのハイレベルなコシのある太麺!
油かすというホルモンを揚げたものが入っていてこれが香ばしく出汁に馴染んでやみつきになりそー
夜の串カツも気になるー