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ずりあげうどん・中盛り（500円）ずりあげとは釜揚げうどんと同じ要領でお椀にタレや薬味を好みで入れて楽しむもの。小～特大まであるなかで中盛りは市販の袋麺１玉強ほどの量コシが強いのでモグモグと噛むタイプです、ダシ醤油だけだと塩っぱ過ぎるのでオカマの湯を入れて濃度調整しました。
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ラぁ
ずりあげとは釜揚げうどんと同じ要領で
お椀にタレや薬味を好みで入れて楽しむもの。
小～特大まであるなかで中盛りは市販の袋麺１玉強ほどの量
コシが強いのでモグモグと噛むタイプです、
ダシ醤油だけだと塩っぱ過ぎるのでオカマの湯を入れて濃度調整しました。