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蕎麦チェンジをオネダリしたが、あえなく玉砕うどんDBはコメントも少ないので、あまり書き込む気になれないので、無謀にも「鍋焼きうどん」をお蕎麦で作って貰えないか?交渉してみました。まあ、交渉と言っても、一声確認しただけで、「蕎麦には出来ません」のレスにアッサリ即答で了解し、文字通り「うどん」でお願いした次第です。そこに東北人特有の粘り強さはありませんでした。さて、「鍋焼きうどん」は、ヤッパリうどんで頂くべきですね。蕎麦だとグズグズになっちゃいます。きっと…。アツアツのスープにエビ天、舞茸天、玉子、ネギ入りです。これに蒲鉾と椎茸でも入ってたら完璧なんですけどね。ワンコインに高望みし過ぎたら、バチが当たります。アツアツスープは急いで食べたら、火傷するレベル。生卵はシッカリ固茹で白身と半熟黄身になりました。完食完飲、ご馳走様でした。
うどんDBはコメントも少ないので、あまり書き込む気になれないので、無謀にも「鍋焼きうどん」をお蕎麦で作って貰えないか?交渉してみました。
まあ、交渉と言っても、一声確認しただけで、「蕎麦には出来ません」のレスにアッサリ即答で了解し、文字通り「うどん」でお願いした次第です。
そこに東北人特有の粘り強さはありませんでした。
さて、「鍋焼きうどん」は、ヤッパリうどんで頂くべきですね。
蕎麦だとグズグズになっちゃいます。きっと…。
アツアツのスープにエビ天、舞茸天、玉子、ネギ入りです。
これに蒲鉾と椎茸でも入ってたら完璧なんですけどね。ワンコインに高望みし過ぎたら、バチが当たります。
アツアツスープは急いで食べたら、火傷するレベル。生卵はシッカリ固茹で白身と半熟黄身になりました。
完食完飲、ご馳走様でした。