牡蠣・牛たんフェア商品。塩味の効いた出し汁にうどんを入れ、ごぼう天・牡蠣・シメジ・赤巻蒲鉾を載せた商品です。これは牡蠣の漬け丼とごぼう天の小うどん膳の小うどんに牡蠣と赤巻蒲鉾を追加した商品のようですが、出し汁の塩味が多少強めに感じました。牡蠣の風味もしっかり出ていて、焦げ目のあるごぼう天が美味しいです。これだけだと足りないので十三穀米を追加しました。
価格755円(4... 続きを見る

牡蠣・牛たんフェア商品。 去年の牡蠣の本格辛口チゲにモッツァレラチーズを追加した商品です。味的にはほとんど同じなので評価は同じですが、チーズと食べる楽しみが増えたので0.5ポイントほどプラスな感じです。ただ、去年は牡蠣が3個だったのが2個と減っていてチーズと交換したようです。価格は去年と同じです。今回も十三穀米と一緒に食べました。
価格863円(651kcal)＋十三... 続きを見る

期間限定フェアメニュー。鰹だしで味付された牡蠣の漬け丼とごぼう天の小うどん・がんもどき・漬物のセットメニューです。漬け丼のご飯には味が付いていないので牡蠣との一体感がありません。小うどんの天ぷらはカリカリ天では無く、ささがきにされたゴボウをしんなりとした感じに塩味を付けて揚げたソフト天ぷらで、プラス椎茸とシメジを関西風の薄口醬油だしに入れたうどんです。熱々なので器を持つことがで... 続きを見る

夏季限定メニュー。モチモチのうどんを塩味を効かせた豆乳スープに入れレタス・トマト・海老・肉味噌を載せた冷たいうどんです。豆乳スープがとってもクリーミーで麺に絡んで美味しいですが、肉味噌がかなりしっかりした固まりなので混ざりずらいです。市販のS＆B辣油を投入すると辛味が足されて食が進みます。
価格755円(605kcal)※麺の大盛りは出来ません

牡蠣入りの辛口チゲとの違いは牡蠣の代わりに白菜のキムチが入れてあることです。この店のうどんの半玉はうどん専門店などよりも、かなり少ない量なので満足する為にセットメニューをCセット(ご飯・味噌汁・漬物)にしてランチタイムはご飯大盛り無料なので大盛りにしました。さらにとろろを注文。うどんを食べ終わった後に辛味をマイルドにする為にとろろを入れ、ご飯を投入しかき混ぜてチゲ雑炊の完成。大... 続きを見る

牡蠣・帆立フェア商品。広島産カキを使用したチゲ鍋です。具材は半熟卵・もやし・豚肉・豆腐・カキで、うどんが半玉入っています。これだけだと当然お腹いっぱいにならないので、ご飯セットを追加注文した方がいいでしょう。今回は十三穀米セットを注文しました。(量的には小茶碗一杯分)プリプリのカキが美味しくチゲの辛さも辛すぎず丁度いい感じです。美味しかったw
価格863円(530kc... 続きを見る

ランチメニュー。エビ・白菜・キクラゲ・サヤエンドウ・豚肉を塩餡で絡めてうどんを出汁に入れたあんかけうどんです。白菜の硬い部分がシャキシャキ感を演出し、うどんがお餅のような食感があります。サイドをご飯にするとお腹いっぱいになりますが、おかず的に寂しいので一品料理を追加して丁度いい感じになります。
価格755円(526kcal)サラダ(36kcal)ご飯(330kcal)... 続きを見る

ランチメニュー。醤油味の汁にモチモチ食感のうどんを入れ、とろろと半熟卵・ネギ・牛肉を載せたぶっかけうどんです。牛肉は濃いめのすき焼きの味が付いています。他にサラダとご飯の選択でサイドが付きます。う～ん、ランチと言うには量が少なすぎます。うどんも半玉ぐらいしか入っていませんし牛肉も二切れで全体的に物足りない感じです。味は平均的。※七味唐辛子付き。
価格755円(631k... 続きを見る

モチモチのうどんの食感が楽しいサラダうどんです。たぶん伊勢うどんのようにコシの無い麺を冷やしに使用したことで、表面は柔らかく中心は歯応えの残る麺に仕上がったのだと思います。具材が9種の野菜とのことですが、確認できたのはレタス・ナス・ニンジン・トマト・青じそ・紫レタス・大根の7種、それとエビとのりです。この麺のタレもさっぱりサラダ麺と同じ醤油ダレでした。このうどんもマヨネーズがか... 続きを見る