店名	いろは本店
住所	〒999-3512 山形県西村山郡河北町谷地中央2-1-15
電話番号	0237-72-3175
営業時間	11:00～16:00（材料切れ時閉店）
定休日	木曜日
座席	74席(テーブル38席、小上り36席)
喫煙	禁煙
駐車場	駐車場あり 32台
ベビーカー	ベビーカーでの入店OK
メニュー	メニューの写真を見る ≪2025.10.17現在≫ 冷たい肉そば（並：850円、大盛：1,000円、特盛：1,450円）ざるそば（800円）もりそば（800円）かけそば（750円）月見そば（800円）やさい天ぷらそば（温・冷：850円）小板そば（1人前：1,400円）板そば（2人前：2,200円）肉うどん（800円）冷たい肉うどん（800円）月見うどん（800円）かけうどん（750円）やさい天ぷらうどん（850円）鍋焼うどん（11月～3月：1,000円）ラーメン（800円）冷たいラーメン（850円）冷たい肉中華（850円）中華ざる（800円）わかめラーメン（800円）天ぷらラーメン（850円）冷し中華（7月～8月：900円）みそラーメン（10月～4月：850円）しおラーメン（10月～4月：850円）タンタンメン（10月～4月：850円） ※大盛りはすべて150円増しぎょうざ（350円）やさいかき揚げ（200円）ビール（600円）ジュース（150円）ノンアルコールビール：（250円）
備考	一寸亭系といろは系が双璧を成す、本場・谷地の肉そば。その一方の雄、河北町を中心に5店舗を構えるいろは系の本店。蕎麦屋さんで、冷たい肉そばというオリジナルメニューが人気だが、ラーメンや冷たいラーメン、冷たい肉中華等中華メニューもある。「冷たい肉そば」は第3回B－1グランプリで4位になっている。