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山口県岩国市の「山賊」と言えば中国地方では知らない人は居ない大人気店。免許をとったら最初の目的地がこちらだそうです。鶏モモ丸ごと「山賊焼き」馬鹿でかい「山賊むすび」と一緒に「山賊うどん」をいただきます。お肉とワカメが入ったダシが効いた優しいうどんでした。