２０１８年４月８日ＰＭ１時頃「つる兵衛」に行ってきました。伊勢崎付近で昼飯にうどんを食べたくネット検索で見つけたこちらのお店に来ました。大きな駐車場で手前にはラーメンがありその奥にお店がありプチ造園？的な入口、中に入るとカウンターに美味しそうな天婦羅がありました。壁メニューのみで迷いましたが店の名前がついた　つる兵衛汁大盛７５０円　を頼みました。天婦羅はセルフで取る方式だそうです。天婦羅何点か頂きましたが美味しかったですが得に紅生姜の天婦羅は気に入りました。うどんの方は提供時間は早く５分強ぐらいで来たと思います。インパクトのある太いうどん、具だくさんの汁で見た目もいい感じです。先につけ汁を飲んでみると甘目の醤油汁ですが塩分控え目な印象、具の豚肉、長ねぎ、シイタケ、油揚げのいい出汁が美味しいです。麺はツルっとした表面ですがかなりの腰がありムッチリとしていてモグモグ食べられます。これはしっかりした麺で自分史上上位の腰と旨さです。つけ汁で食べている時、麺が前で汁は後から追いかけてくるような旨さでツルツルモグモグあっという間に完食、少し顎が疲れましたが美味しかったです。鍋焼きうどんやカレーうどんもあったのでこの麺で食べたい！と再来店を決めました。ご馳走様でした。
　追記　何回か食べに来ましたがしっかりして噛み応えがあって美味しい麺に毎回とても大満足しています。勝手にお気に入りにさせて下さい。