Item: とんがらし
Rating: 80
Author: やっぱりネコが好き

80点

土曜日は昼営業のみ、その終わり近くの時間に「復活店」に行ってきました。2人体制で、揚げ方と茹で方+客捌きを淡々ととこなしています。新しいメニューもありましたが、定番の天ぷらを…と思ったがもう「天ぷら盛り合わせ」は無理だろうと思い、「たまねぎ天」にしましたがこの破壊力！揚げたてアツアツなので「サクサク」を味わえるのはほんの一瞬、どんどんツユに沈んでいきます。ひもかわにも全然辿り着かない。そうこうしながらひもかわ完食、たまねぎ完食、大量に残ったトロトロの衣は平らげきれずにごちそうさま。