この日は別部署の同僚とランチ、リクエストを聞くと「うどん」と言うことなので、同僚が未訪のコチラを提案・了承で入店。私も久しぶりだったが、登録されてなかった…ので初レポgetかな(笑)
入店早々、同僚が「大魔王」発見。夜は居酒屋さんにもなるうどん屋さんです(むぎくらべの直ぐ近く)。その段階で、夜来る気満々です(苦笑) 注文…同僚は「なす天かき玉(あんかけ)うどん」、私は表題を。ランチセットのかやくご飯は終わっていたので、じゃこご飯にしてもらいました。注文を受けてから手打ちうどんを茹でるので、少々待ちましたがトレーに乗って着丼です。

澄んだツユに、刻みネギ・カイワレ・カマボコ・小ぶりの梅干し5粒・大葉と割とシンプルな麺顔。出汁メインのツユはしっかり味ですが、梅干しの酸味が溶け出してサッパリゴクゴク飲めちゃいます。かやくご飯がなかったのは残念でしたが、じゃこでカルシウム補充でご飯完食。うどんはヤワ過ぎずカタ過ぎず、太より気持ち細めでいい啜り具合で美味しいです。麺完食でツユも9割方飲んでごちそうさま。