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「鴨汁うどん 500グラム」@武蔵野うどん 真打の写真初めての来訪でしたが標準の300グラムのうどんを増量して500グラムにしました、茹で上がりもしっかりしていて歯応え充分です、鴨のつけ汁もコクがしっかりしていて増量したいくらいです。
 次回は700グラム位はいけそうですね、ごちそうさまでした。

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