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オススメのメニューだそうです。温はうどんと生たまご､冷はうどんとすだちの組合せです。丼にうどんと1/4にカットしたすだちが2個をのせて到着しました。シンプルさもそうですが､つやつやに輝くうどんがとても奇麗です。これに出汁醤油を回し掛けて食べることになります。冷たく締められたうどんは､小麦の香りがする､コシが強めですがつるっとしたのど越しの良さが特徴的です。出汁醤油は少な目にしてうどんの美味しさを感じるくらいが良いです。
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bob22
温はうどんと生たまご､冷はうどんとすだちの組合せです。
丼にうどんと1/4にカットしたすだちが2個をのせて到着しました。
シンプルさもそうですが､つやつやに輝くうどんがとても奇麗です。
これに出汁醤油を回し掛けて食べることになります。
冷たく締められたうどんは､小麦の香りがする､コシが強めですがつるっとしたのど越しの良さが特徴的です。
出汁醤油は少な目にしてうどんの美味しさを感じるくらいが良いです。