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朝からの釣りの後、ほっとあったまりたく、旨い出汁を思い出し、そば処釜石へ。暖簾が変わっていたが気にせず注文「天ぷらうどん」。住居2名が仕入れ云々との会話を続けており、確認のため再度「うどんでーす」。まだまだ不安で作業を注視、天玉うどんを作成中のため、「天ぷらうどんです」と3回目。「天ぷらですか？」って聞き返される。その後も別の客から「焼豚が入ってない」の声も。比較的年配の女性が仕切っていましたが、若い男性の方に任すべき、手際も応対も適正がありません。味は大幅にレベルダウン。JR運営時の旨さは全くなし。元に戻ってほしい。画像は借用しました。
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ｎｏｒｉ
ジン１９７１
朝からの釣りの後、ほっとあったまりたく、旨い出汁を思い出し、そば処釜石へ。暖簾が変わっていたが気にせず注文「天ぷらうどん」。住居2名が仕入れ云々との会話を続けており、確認のため再度「うどんでーす」。まだまだ不安で作業を注視、天玉うどんを作成中のため、「天ぷらうどんです」と3回目。「天ぷらですか？」って聞き返される。その後も別の客から「焼豚が入ってない」の声も。比較的年配の女性が仕切っていましたが、若い男性の方に任すべき、手際も応対も適正がありません。味は大幅にレベルダウン。JR運営時の旨さは全くなし。元に戻ってほしい。
画像は借用しました。