Item: ふたば製麺
Rating: 80
Author: おさっても

80点

事務所出社前の朝ごはん。
この日はちょっと寝坊してしまったので、駅ナカの此方へ。
何を食べようか迷いましたが、店頭の看板に「名物」とあった表題のメニューをチョイス。
注文後は、目の前で天ぷらを揚げてくれるので、それを見ながら待っていると、注文から7分ほどで配膳となりました。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/270623876

かき揚げの厚みがスゴイｗ
揚げ立てなので、熱々でサクサク！
ごぼうは仄かに甘くて美味しい。
おだしもキチンとコクを感じられるシロモノ。
かき揚げを崩しておだしに混ぜると、油の旨みが沁み出してきて、コレマタ美味しい。
うどんは程よい歯応えとモチモチ感。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/270623877

中盤、七味をぶち込んで辛味をプラス。
最後まで美味しくいただいてゴチソウサマ。

朝ごはんにしては、やや高めのお値段ですが、美味しかったので満足です。
味は良いし、駅ナカという立地も便利。
また近い内に食べに行こうと思います。