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「海鮮かき揚げうどん生卵トピ」@うどん処 百花王の写真朝ごはんに海鮮かき揚げうどんに生卵をトピしていただいた。
麺は武蔵野うどんらしく温かいにもかかわらず歯応えがかなり強くてうまい。
ツユは濃い!
生卵を入れても濃い!
生卵を2つ入れてもかなりの濃さだった。
かき揚げは揚げ置きの割にはサクサクだか濃ゆいツユを吸ってしまっているので味は濃い。
サービスの給茶機があるので次はもっとお湯で薄めたいと思う。

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