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およそ1年半ぶりに朝ごはんの天玉うどんをいただいた。麺は最近多い讃岐タイプ。ツユは関東のPAらしく醤油が濃いめだが前より薄くなった気がする。卵を混ぜるとちょうど良くうまい。具は揚げ置きのかき揚げと卵と刻みネギ。サクサク感のない柔らかめのかき揚げも個人的には好き。王道のPAうどんだと思う。
小池
小池
麺は最近多い讃岐タイプ。
ツユは関東のPAらしく醤油が濃いめだが前より薄くなった気がする。
卵を混ぜるとちょうど良くうまい。
具は揚げ置きのかき揚げと卵と刻みネギ。
サクサク感のない柔らかめのかき揚げも個人的には好き。
王道のPAうどんだと思う。