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出張時にえび天うどんをいただいた。サラダと漬物が付くのだが面倒なのでやめておいた。麺は九州らしく柔らかく太め。ただ柔らかいだけではなくふわふわでうまい。ツユはいりこ出汁が濃く旨みたっぷり。えび天は特別うまい訳ではないが揚げたてサクサク。揚げ玉が既製品なのは残念。高速道路のPAなのにこんなにうまいのはスバラシス。
小池
小池
サラダと漬物が付くのだが面倒なのでやめておいた。
麺は九州らしく柔らかく太め。
ただ柔らかいだけではなくふわふわでうまい。
ツユはいりこ出汁が濃く旨みたっぷり。
えび天は特別うまい訳ではないが揚げたてサクサク。
揚げ玉が既製品なのは残念。
高速道路のPAなのにこんなにうまいのはスバラシス。