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うどんは細めの讃岐。ツルモチ。オリジナルな冷やし中華は、うどんの下に甘酸っぱい醤油ベース。上掛けでゴマベース。玉子焼き、蒸し鶏、ちくわ、厚揚げ、わかめ、椎茸煮、ねぎ、紅生姜、からし。天かすをセルフトッピング。うどんらしさと、冷やし中華と、涼しげに。酷暑でも、大盛でも、ペロリ。
けＮぢ
けＮぢ
ツルモチ。
オリジナルな冷やし中華は、
うどんの下に甘酸っぱい醤油ベース。
上掛けでゴマベース。
玉子焼き、蒸し鶏、ちくわ、厚揚げ、わかめ、椎茸煮、ねぎ、紅生姜、からし。
天かすをセルフトッピング。
うどんらしさと、
冷やし中華と、
涼しげに。
酷暑でも、大盛でも、ペロリ。