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R7.8.15（金）10:50 北へ長距離ドライブ。朝は友部SAでコーヒーとパンを食べ、ランチは各サービスエリアで色々食べることに。四倉PAでは、かき揚げうどんをオーダーし、半分ほどは子供のランチにして、残りをいただきます。麺は弾力のある太めのタイプで、なかなか本格的な麺。つゆは少し濃いめで出汁の効いた甘めのつゆで、かき揚げから溶け出すコクが旨味UPに貢献です。かき揚げはサクッと揚がっており、大きく野菜の種類も多め。かき揚げもレベル高いですね。高速のSAやPAで食べたそば・うどん系ではトップクラスで、他のメニューも食べてみたくなりました。また利用することはあると思うので、そのときは魚系の定食や丼、ラーメンを食べてみたいと思います。どうもご馳走様でした。
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poti
麺は弾力のある太めのタイプで、なかなか本格的な麺。つゆは少し濃いめで出汁の効いた甘めのつゆで、かき揚げから溶け出すコクが旨味UPに貢献です。かき揚げはサクッと揚がっており、大きく野菜の種類も多め。かき揚げもレベル高いですね。高速のSAやPAで食べたそば・うどん系ではトップクラスで、他のメニューも食べてみたくなりました。また利用することはあると思うので、そのときは魚系の定食や丼、ラーメンを食べてみたいと思います。どうもご馳走様でした。