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「海鮮かき揚げわかめ玉子うどん700円」@うどん ちよ志 南吉方店の写真うどん中360円、海鮮かき揚げ200円、わかめ70円、生卵70円

買い物ついでにランチを、どうしようか
なんとなくうどんかな?と久々こちらへ
12時20分ごろ、お、外待ち6名くらいって混んでるなー、とりあえず接続
後客もすぐに3名ほど来たね
ここはまあそんなに時間かからんが、さすがランチタイム!
というか鳥取市民のお食事処!(と思うぐらい老若男女で混んでる)笑

順番に進み、まず入口のうどん受付
うどんゾーンで温かいうどんの中を口頭発注、ほどなく頂き
天ぷらゾーンへ、春菊天のつもりだったが無いorz、海鮮かき揚げを
おにぎりゾーンへ、今日はスルー
冷蔵ゾーンで、わかめと生卵を
そのまま会計へ
交通系の電子マネーで支払い、レシートとサービス券を受け取り
会計後、青ネギはたっぷりレンゲで1杯、すこし辛めのつゆを注いで空いてる席へ
この日もほぼ満席だったが、なんとか空いてた中央大テーブル席へ

すこし辛めのつゆでも甘く感じるじんわり染み入るうどんつゆは変わらず
太めのうどんはコシがありゾバゾバモチモチで美味い
青ネギとわかめはシャキシャキと磯の風味がうどんに合う
久々に頼んだ海鮮かき揚げ
つゆに溶け込む衣がいいね、油感がよく合うね、ちょうどいい
玉ねぎと衣が主体だが、ちょいちょい小さい海老とイカがいいね、これ美味い
天ぷらほぐしてると最後にベビーホタテも出てきた、なかなか充実のかき揚げ
最後に卵を崩すと濃厚な黄身がたまらん
おつゆも全部飲み干してフィニッシュ

これだけの内容で700円って凄いなー
また伺います~

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