ぽかぽかの昨日と打って変わって小雪舞い散るゲキ寒いこの日、近場のこちらで相方とランチ！
12時前、先客2名2名2名1名1名、後客1名1名1名〜
混みますね〜、テイクアウトも出前の電話もかかってくるね〜
紙おしぼりの配膳を受けメニュー検討
って、今日は鍋焼きうどんの気分で笑、相方は木の葉丼をオーダー
お水とお茶はセルフ

しばらくして到着、蓋付鉄鍋で提供、蓋を取ると猛烈な湯気が笑
武蔵屋さんの淡麗なうどんつゆ、激熱だがちょい甘めですっきりしたお出汁は美味しい
素ラーメンも同じつゆだがここまで熱くしてもいいね
ヤワメに茹で上がった中太いうどんがまたよく合う、ハフハフズルズル美味いなー
この日の二日酔いな体調にもピッタリ笑

具材は、海老天、穴子、椎茸、かまぼこ、青ネギ、卵、柚子皮
衣の油がおつゆにコクを与える海老天、海老はプリプリ
焼かれた穴子が一切れ、これもいいね
味のしみた椎茸もたまらん
最後に崩してうどんに黄身を絡めて食べるの最高

頭から汗が噴き出してきた！
一気に完食、今日はこれだった～
食器はお盆ごとレジ横に返却口と書かれたアルミの棚に返すようになってたね
お盆持っててお会計したあと退散
ごちそうさまでした<m(__)m>、また伺います～