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具だくさんの冷し米粉麺(旨だしつゆ･おにぎり付)大盛り(700円＋100円)出張帰りの訪店。先客､後客共にゼロ。今回はデフォルトの汁と思われる旨だしつゆでオーダー､登録もラーメンでは無く､うどんとしました。魚介の効いた油の無いあっさりとした和風スープ。緑色の香酸柑橘がのり､清涼感あります。良く冷えていて美味しいですが､これは日本そばやうどんの類のスープです。麺はツルツルの稲庭うどんのコシを強くしたような麺。喉越し良いです。具は卵焼き､油揚げ､刻み海苔､海老､イカ､茄子､グリーンアスパラ､南瓜､椎茸､しめじ､えのき､トマト､しらす､刻んだ紫蘇､刻み葱等。これにおこわ飯のおにぎりがついてデフォルト700円は驚きの価格設定です。あっさりしていてラーメンより格段に健康に良さそうです。次回は白胡麻を。
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nga
具だくさんの冷し米粉麺(旨だしつゆ･おにぎり付)大盛り(700円＋100円)
出張帰りの訪店。先客､後客共にゼロ。
今回はデフォルトの汁と思われる旨だしつゆでオーダー､
登録もラーメンでは無く､うどんとしました。
魚介の効いた油の無いあっさりとした和風スープ。
緑色の香酸柑橘がのり､清涼感あります。
良く冷えていて美味しいですが､これは日本そばやうどんの類のスープです。
麺はツルツルの稲庭うどんのコシを強くしたような麺。
喉越し良いです。
具は卵焼き､油揚げ､刻み海苔､海老､イカ､茄子､グリーンアスパラ､南瓜､椎茸､しめじ､えのき､トマト､
しらす､刻んだ紫蘇､刻み葱等。
これにおこわ飯のおにぎりがついてデフォルト700円は驚きの価格設定です。
あっさりしていてラーメンより格段に健康に良さそうです。
次回は白胡麻を。