まるまるです。
少し前に河口湖に行った帰りのコト、
吉田うどん3連発した件です。

さて”しんたく”さんにやって来ました。
実はこの前にＭサシさん、Ｍ也樹さんでうどんを食べてます。（随時レビュします）
平日の11:30の訪問で待ちはありませんでした。

お店は少し狭い道の奥にあります。
普通の民家（農家）の様な雰囲気。
向かって右側に入口があって、入って土間（昔は）、奥には台所などの水回り、土間を上がって左にふたま続きの間、その間の前に縁側がある”昔の風水に習った”造りです。

さて注文は
冷やしたぬき380円。

8分ほどで御対麺～♪
さて【冷やしたぬき】お味は？
見た目は麺のうえに天かすと、茹でキャベツがのって
皿の淵には大根おろしとわさび（粉じゃないタイプ）がチョンとあります。

麺は
吉田うどんらしく、粉の密度が高い、がっしりとしたコシの強い麺です。
でも透明感のある麺で、ソレがある分だけ少しのもっちり感もあります。
これは好みの麺に入りますねー。

ただ若干の茹で置き的な感じもあります。
でも、コチラは開店時に茹でたのでしょうか？
いわゆる”がっつり時間の経った茹で置き”じゃないので、美味しさが保たれている様に思えました。


最後になりますが、コチラは雑誌（Ｍｅ○ｔｓ）という雑誌に取り上げられていて、今回の吉田うどんでも行きたかったお店の一つです。
そのせいか、駐車場には春日部ナンバー、川越ナンバー、広島ナンバーと県外ナンバーの車が並んでいましたね。
広島ナンバーは若いカップル！遠いトコまですごいなあ～～ｗｗ


御馳走さま。
また来ます！