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ここのところ朝食利用をしている山田うどんさん。数回利用した谷塚店ではなく、自宅から同程度の距離にあるこちら山田うどん 赤井店に足を運んでみました。こちらではラーメンの提供もあるとの事で気になっていたのですが、入店したときにはそんなことはすっかり忘れ、期間限定商品で一押しらしい標記をうどんで注文いたしました。この商品は冷たいおつゆのかけうどんに揚げたて熱々の紅しょうがと玉ねぎのかき揚げが乗るスタイルとの事。注文後およそ7分ほど待ちソイツと対麺です。揚げたてのかき揚げはパチパチと音を立てております。また、付属のちくわ天も熱々仕上げでしたw丼中央には大根おろし、サイドには千切りのキュウリ。薬味の葱は多め。うどんは茹で置きを湯がいてから〆たモノと思われ、柔らかな食感。おつゆはそばつゆと兼用でしょうか。対価格的に悪くない一品だと思われます。大根おろしの力でかき揚げもサッパリといただけました。おそばでも美味しくいただけそうな雰囲気の商品でしたね~
数回利用した谷塚店ではなく、自宅から同程度の距離にあるこちら山田うどん 赤井店に足を運んでみました。
こちらではラーメンの提供もあるとの事で気になっていたのですが、入店したときにはそんなことはすっかり忘れ、期間限定商品で一押しらしい標記をうどんで注文いたしました。
この商品は冷たいおつゆのかけうどんに揚げたて熱々の紅しょうがと玉ねぎのかき揚げが乗るスタイルとの事。
注文後およそ7分ほど待ちソイツと対麺です。
揚げたてのかき揚げはパチパチと音を立てております。
また、付属のちくわ天も熱々仕上げでしたw
丼中央には大根おろし、サイドには千切りのキュウリ。薬味の葱は多め。
うどんは茹で置きを湯がいてから〆たモノと思われ、柔らかな食感。
おつゆはそばつゆと兼用でしょうか。
対価格的に悪くない一品だと思われます。
大根おろしの力でかき揚げもサッパリといただけました。
おそばでも美味しくいただけそうな雰囲気の商品でしたね~