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こちらではお蕎麦をいただく機会が圧倒的に高いのですが、うどんもなかなかの仕上がりなんですよね～お酒を沢山飲んでいた同行者達のうち数名が〆の麺にたどり着かない事態が発生（笑）運転担当で飲んでいなかった私の元にうどんもやってまいりましたｗ手打ちのコシの強い不ぞろいな形状の麺。ムチピロ食感がいいんですよね～鴨のお出汁の利いた甘めの醤油つゆとの相性も上々。お蕎麦でいただくのとはまた違った楽しみがありますね～こちらではお饂飩だと鴨汁よりも鴨南蛮でいただく機会が多かったのですが、、このスタイルも好いですね～鴨肉と鴨の丸のジューシーで軟骨のコリッとした食感が好いんですよｗこちらのお饂飩だと「地鶏の焼きうどん」や「激辛鴨カレーつけうどん」もお勧めですｗ次回（来年）訪問時にはこちらも視野に入れようかなぁと。今から迷っちゃいますよ（笑）
泉
泉
お酒を沢山飲んでいた同行者達のうち数名が〆の麺にたどり着かない事態が発生（笑）
運転担当で飲んでいなかった私の元にうどんもやってまいりましたｗ
手打ちのコシの強い不ぞろいな形状の麺。ムチピロ食感がいいんですよね～
鴨のお出汁の利いた甘めの醤油つゆとの相性も上々。
お蕎麦でいただくのとはまた違った楽しみがありますね～
こちらではお饂飩だと鴨汁よりも鴨南蛮でいただく機会が多かったのですが、
、このスタイルも好いですね～
鴨肉と鴨の丸のジューシーで軟骨のコリッとした食感が好いんですよｗ
こちらのお饂飩だと「地鶏の焼きうどん」や「激辛鴨カレーつけうどん」もお勧めですｗ
次回（来年）訪問時にはこちらも視野に入れようかなぁと。
今から迷っちゃいますよ（笑）