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「野菜炒め定食セット(冷したぬき)780円」@山田うどん 北園店の写真ここのところすっかり山田うどんさんのファンになっている私。
出先から戻る際に目に付いたかかしの看板に思わず反応(笑)
この日は定食モノに手を出してみました。
同店ではかなり高額なセットメニューとなる同品。
野菜炒めとご飯とお新香。味噌汁代わりにうどん(そば)が付いてくる仕様。
かなりボリューミィなんですよね~
バシッと炒められた肉野菜炒めは上々の印象。
このまま、汁なしスタイルでうどんの上に乗っけていただいたらさぞかし旨いだろうなぁ・・・(笑)
おうどんについては、揚げ玉とワカメ、薬味のネギの載せられたモノ。
おつゆはお蕎麦と兼用の様子。
うどんについては、冷やし仕様のもので、コシの強さと喉越しの良さが違うのだとか。
そう云われればそうなのかなぁと。
温と冷を二つ並べて食べ比べしないと解んないです(苦笑)
同店の中では最高額の価格設定となるメニューではありますが、野菜炒めの仕上がりにより満足度は高めでしたw
おうどんはあくまでも脇役なんですけどね(笑)

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