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「伊勢うどん(500円)」@若草堂の写真式年遷宮に出かけました
伊勢といったら
伊勢うどん
外宮に向かう参道の入口付近にありました
若草堂
お世辞にも綺麗とはいえませんが
昔ながらの食堂って感じです
多くの芸能人も訪れていました
たくさんの写真がありました
伊勢うどんといえば
茹で過ぎたベターって感じのうどんなんですが
これはいいんです
問題は汁です
甘い溜まり醤油のイメージだったんですが
ここのは違ってました
醤油が生醤油に近く
出汁が効いているんです
旨かったです
イメージが変わりました
この食堂はおばあさん一人で切り盛りしていました
平日だったからなのかしらん
手際よく,うどんを出してくれていました

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