2013年10月21日（月）18時08分～18時28分訪問　　
前日の日曜のお昼に訪問も、余りの混雑の為断念したお店　　。此方のフードコートにはモスバーガー、ラーメン屋さんの福よし、そのお隣に
ビビンバ工房、パン屋さん・・と4軒の店舗。その内のビビンバ工房さんが無くなって変わりにお蕎麦と饂飩を扱う、お多福さんと鯛焼きｎお店かめ福
二つのお店が増えて、奥のパン屋さんパンマルシェもリニューアルしてます(^。^)y-.。o○
お店の売りは名物武蔵野うどん　肉汁うどんと、そばの香り豊か　信州生蕎麦の2本立て(^。^)y-.。o○　　お店の大きなメニューを見ても何気に強気な
値段設定ですね(-_-メ)　天麩羅うどんが並盛で770円となっています。セット物だと1000円を超えるセットも有りますねちょっと・・・。
奥のパン屋さんはそのままのお店でしょうか以前の名前が思い出せませんが、レイアウトも変わり綺麗になっていました
この時間帯殆どのパンが半額に成っていました（*^_^*）いぜんはホームセンターの入り口で300円でランダム売りしてた時には良く買いましたが
今日は此のフードコート内で一番お客さんが居たかな　流石に前日の日曜の昼とは打って変わって閑散としてます
タッチ式の券売機にちょっと戸惑いながらお目当ての肉汁うどんの食券をゲット、併せてチラシでゲット済みの竹輪の天麩羅120円のクーポン券を差し出し
フードコート恒例の此のベルを持って待機（*^_^*）　その間券売機で四苦八苦してる老夫婦の為にお店のスタッフさんが出てきて手伝っていました
パンマルシェのテーブルには何やら本部の人間がお店の様子を見ていますね、リニューアル記念祭りも平日の夕方は大人しい物ですね( ..)φメモメモ
ストップボタンを押して、カウンターに取りに行きました、太麺の茹で時間がかかる様なのでちょっと遅めのコール
並盛りではうどんの量もちょっと少なめですね($・・)/~~~　　それに今回は無料でゲットした竹輪の天麩羅、小さいですね之が120円ですから
CP　的にはちょっとお高めかもしれないです、正規の料金を払ってまでは頼まないかも
武蔵野名物と謳うつけ汁の丼には、やはり有名店のそれよりは豚肉の量は少なめです、葱とお揚げと同じ位の量ですね
川越や指扇にある藤店さんや他の名店と比べるとかなり少ない印象です。期間限定で提供してた丸亀製麺さんと同じ位の肉量かも
もっともあちらは480円で提供したから、それを考えてもコスト的にはがつくかも
麺は挽きぐるみを使っているのか若干褐色掛っていますね、良く見ると綺麗な星も入っています
茹で加減もそこそこコシの有る様な茹で加減で、饂飩そのものは風味も有って美味しいですね(^。^)y-.。o○　
そして1本120円の竹輪天は丸亀さんの竹輪よりもかなり小さいですね、あちらは100円だったけど、100円でも竹輪天はちょと高いと常々思ってる筆者
此のパフォーマンスで120ならばお金を出してまでは要りませんね
出汁もかえしも美味しいつけ汁ですが、豚バラ肉の量は圧倒的に少ないです、お揚げの蘊蓄が在った様にそちらの方が売りになっているのか
うどんの味と茹で加減はフードコートを考えると合格点の美味しい物ですが、他のお店と比べるとそこは比較に成りませんが
コストパフォーマンスを考えなければ再食は在りなんだけどなあ
本当のお蕎麦好きなら近くの満福さんに行くだろうし、この金額ではちょっと難しいと思いますね
筆者はまた大盛り無料や竹輪天無料のクーポン券を貰ったから、来るかも知れないけど・・・取り敢えず不味くは無いので
どうも御馳走様でしたまた来るかも(^_-)-☆