2014年6月15日（日曜日）先客さん無、後客さん1名。
此方も嬉しい事に通しで営業なされてるお店。
飲食部分は昔は銭湯だった処、玉売りは昭和40年代から在りましたが、食堂の部分は昭和63年だとか。
中学＆高校の時はお隣の本屋さんへ足繁く通った物ですが、最近は積読が多く成りました(＠_＠;)

さて肝心の製麺所の麺、今日は饂飩をチョイスしましたが
コシを味わうと言うよりは喉越しで勝負と言った処、同じ様なうどんは加須でよく見かけます。
しっかりしたコシやエッジの効いた太麺を味わいたいならば、近くの條辺さんを選択した方が賢明です。
喉越しで味わう軟い麺が好きならば、リーズナブルな設定の此方も良いかと。
鴨汁が何と700円で戴けるなんて。
しっかりした鴨肉もたっぷり使われ、勿論それらが一杯葱も背負って来てくれました。
つけ汁も結構な濃いめの味付けなので、並盛程度では充分美味しく戴ける代物でした。

此の時は女将さんに根掘り葉掘り伺う事が出来ましたが
後日伺った時は店主さんお一人でした。

どうも御馳走様でした！！また伺います(^_-)-☆